Amixalan Business Group ha formalizado su entrada en el sector de la alimentación con una participación mayoritaria en el capital de la compañía Montarto Foods, plataforma empresarial fundada por Pere Mañé Arcos y Cornerstone Partners, especializada en la fabricación y comercialización de platos preparados refrigerados de 4ª y 5ª gama.
El objetivo es convertirse en uno de los principales operadores del mercado español mediante una estrategia de crecimiento orgánico e inorgánico basada en la adquisición e integración de empresas especializadas del sector. Y como primera operación de esta estrategia, Montarto Foods ha formalizado la adquisición del 80% de Healthy Food Solutions, y se encuentra en fase de negociación de otra operación que se espera formalizar en el corto plazo.
Liderada por Pere Mañé como promotor y director general y participada mayoritariamente por Amixalan Business Group, el objetivo de Montarto Foods es convertirse en uno de los principales operadores del mercado español mediante una estrategia que combina crecimiento orgánico e inorgánico basado en la adquisición e integración de empresas especializadas del sector con el desarrollo de productos alineados con las principales tendencias de consumo: conveniencia, alimentación saludable, innovación y sostenibilidad.

En el marco de esta estrategia, Montarto Foods ha adquirido el 80% de Healthy Food Solutions, empresa ubicada en Fraga y especializada en la elaboración de platos preparados refrigerados ready-to-heat. La compañía desarrolla y comercializa una amplia gama de productos tanto bajo marcas propias —entre ellas Socarraet, Casa Koji, Teresa’s y Lola Cocina de la Abuela— como para marcas de distribución.
Con la adquisición, Montarto Foods inicia su actividad con una propuesta industrial sólida y una posición relevante en el segmento de los platos preparados refrigerados. «Nuestro objetivo es construir un grupo industrial de referencia que combine capacidad productiva, innovación y cercanía al consumidor. Healthy Food Solutons representa el primer paso de un proyecto a largo plazo con una clara vocación de crecimiento, y seguimos estudiando otras potenciales adquisiciones», señala Pere Mañé, director general de Montarto Foods.
La entrada de Amixalan Business Group como socio mayoritario supone, además, la incorporación del grupo empresarial navarro al sector de la alimentación. «Montarto Foods constituye una apuesta estratégica para Amixalan Business Group. Creemos firmemente en el potencial de un sector impulsado por tendencias estructurales de consumo y queremos contribuir al desarrollo de un proyecto empresarial con capacidad para liderar su proceso de consolidación en España», afirma Xabier Blanco, presidente de Amixalan Business Group.
El restante 20% de Healthy Food Solutions permanece bajo el control de su anterior propietario, el grupo catalán Teresa Carles Flax & Kale. «Esta relevante desinversión nos permite reenfocar todos los esfuerzos hacia nuestra división de bebidas funcionales frescas, en la que tenemos unas previsiones de crecimiento muy alentadoras a nivel europeo para el período 2026 – 2030. Pero en paralelo, mantenemos nuestro apoyo a Healthy Food Solutions para seguir consolidando juntos un negocio de alimentación de conveniencia cuyo potencial de crecimiento está muy por encima de la media de todas las categorías del gran consumo español», afirma Jordi Barri, Presidente del grupo Teresa Carles Flax & Kale.
La estrategia de crecimiento inorgánico de Montarto Foods será impulsada por Dextra Corporate Advisors, firma de asesoramiento en M&A especializada en el middle-market español y que cuenta con dilatada experiencia en el impulso de estrategias de buy&build.
En la operación de adquisición de Healthy Food Solutions por parte de Montarto Foods ha participado Dextra Corporate Advisors como asesor de M&A, Pedrosa Lagos como asesor legal e ILV Silver como asesor del proceso de due diligence y por la parte vendedora ha participado You Are Capital como asesor de M&A y Osborne Clarke como asesor legal.